Conteúdo dos cursos
Explore nossos cursos de barista e treinamentos em café.
Curso de Barista - Belo Horizonte - MG
Curso 22/23.02.2025 - agenda fechada - lotado
Curso: 15/16.03.2025 - agenda fechada - lotado
Turma de 4 a 6 pessoas
Valor R$1475,00
Ministrado em 2 dias (sábado e domingo) - total 12 horas
Material tudo incluído
Treinamento Prático
Aprenda técnicas avançadas de preparo de café especial. Capacitamos você para seu futuro..
Curso Interativo
Experiência prática em um ambiente colaborativo e dinâmico. Nos nossos cursos você mesmo prepara as bebidas..
Certificado incluído
Receba um certificado de conclusão ao finalizar o curso.
Aulas Teóricas
Entenda a história e a cultura do café especial brasileiro junto com outras dicas importantes. E-book e apostilha impresso incluído.
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Conteúdo do curso:
Historia do café
Teoria e identificação de matéria prima
Conceitos básicos sobre produção de cafés no Brasil
Conceitos básicos de torra de café especial
Métodos de preparo de cafés
Manuseio de maquina de espresso professional
Vaporização de leite
Bebidas a base de café clássicos cardápio italiano
Bebidas a base de café cardápio brasileiros
Drinks de café e harmonização
Posturas, conceitos de trabalho e higienização