flat lay photography of eight coffee latte in mugs on round table
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Conteúdo dos cursos

Explore nossos cursos de barista e treinamentos em café.

Curso de Barista - Belo Horizonte - MG

Curso 22/23.02.2025 - agenda fechada - lotado

Curso: 15/16.03.2025 - agenda fechada - lotado

Turma de 4 a 6 pessoas

Valor R$1475,00

Ministrado em 2 dias (sábado e domingo) - total 12 horas

Material tudo incluído

a glass of liquid with a spoon
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Treinamento Prático

Aprenda técnicas avançadas de preparo de café especial. Capacitamos você para seu futuro..

white ceramic cup on brown wooden table
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Curso Interativo

Experiência prática em um ambiente colaborativo e dinâmico. Nos nossos cursos você mesmo prepara as bebidas..

a person holding a key
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man drying seeds
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Certificado incluído

Receba um certificado de conclusão ao finalizar o curso.

Aulas Teóricas

Entenda a história e a cultura do café especial brasileiro junto com outras dicas importantes. E-book e apostilha impresso incluído.

Conteúdo do curso:

Historia do café

Teoria e identificação de matéria prima

Conceitos básicos sobre produção de cafés no Brasil

Conceitos básicos de torra de café especial

Métodos de preparo de cafés

Manuseio de maquina de espresso professional

Vaporização de leite

Bebidas a base de café clássicos cardápio italiano

Bebidas a base de café cardápio brasileiros

Drinks de café e harmonização

Posturas, conceitos de trabalho e higienização